in cucina

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con i piccoli

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a piedi o in spalla

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orto e giardino

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Articoli taggati con: camminare

Sentiero dell'immaginario

on Lunedì, 13 Maggio 2024. Posted in montagna

Sentiero dell'immaginario

Quest'anno festeggiamo il ventennale dell'associazione Al ritmo del Tam Tam ed è l'occasione per riproporre momenti di aggregazione e condivisione fra i soci. La prima è stata una semplice passeggiata in montagna seguendo il "sentiero dell'immaginario" di Luserna. Non vi lascio la descrizione del percorso che potete tranquillamente trovare in altri siti facendo una breve ricerca e pure direttamente in loco (alla partenza ci sono svariati pannelli informativi sulla lunghezza e il tipo di percorso). Sottolineo solo che è un sentiero adatto adatto a tutti e percorribile in tutte le stagioni (logicamente con scarpe adeguate alla montagna e K.Way o mantella in caso di pioggia), pochissimo dislivello, possibilità di fermarsi e fare tappe leggendo le leggende e le storie del territorio. A 2 km circa dalla fine trovate Malga Campo Luserna, ottimo punto di appoggio. Consiglio di prenotare per il pranzo nel periodo estivo.

Per un pranzo verde

on Giovedì, 07 Aprile 2022. Posted in all'aperto, orto

Per un pranzo verde

Nell' #ortoselvaggio a raccogliere il nostro pranzo verde: diventeranno una gustosa insalata mista con #crescione, rucola, finocchio (in cui non possono mancare le fantastiche arance @aranciagammazita ), pesto di erba cipollina e prezzemolo con pistacchi al naturale, cicorietta spadellata con uvetta 😋 #primavera #autoproduzioni #nelmioorto #erbespontanee

Molte cose cambiano, ma l'orto rimane sempre una certezza!

La cucina in casa nostra si è fatta semplice ed essenziale, senza sofisticazioni, con tutto il gusto delle cose semplici, basta uscire, fare due passi fra orto e giardino e fra le erbe spontanee ecco apparire il pranzo. Buona continuazione a tutti!

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