in cucina

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con i piccoli

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a piedi o in spalla

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orto e giardino

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Ancora a Venezia: amicizie e nuovi luoghi

on Sabato, 13 Maggio 2017. Posted in all'aperto

Riprendo a raccontarvi qualcosa... finalmente in mezze maniche (anche ora alle 23.30) e a piedi nudi, stanca dopo una giornata nell'orto che, in super ritardo rispetto agli altri anni, finalmente comincia a prendere forma seriamente in tutte le sue aiuole (finora solo un paio ospitavano piselli, spinaci, rape, patate e zucche). Da un po' che non zappavo e rastrellavo, spalle e schiena brontolano un po', ma la mente e leggera e ho proprio voglia di scrivere anche se è tardi e anche il letto chiama... Un po' di pensieri sparsi: inizio dal pane alla curcuma che ho sfornato qualche giorno fa, lo voglio proprio far vedere anche a Elle, l'autrice della ricetta (che potete leggere QUI), che io ho modificato con le farine che avevo in casa, ovvero sostituendo la semola con grano duro Senatore Cappelli e la farina 0 con la tipo2. Pane gustosissimo che rifarò di certo! Molto apprezzato anche dai bambini! A mio avviso perfetto accompagnamento per il salato (con le cipolle saltate con la shoyu delizioso!)

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E ora veniamo a Venezia,ormai piacevolmente diventata luogo di incontro con amici vecchi e nuovi di blog e non solo. Unica domenica di sole in mezzo a tanti giorni grigi, non potevamo scegliere giorno migliore per ritrovarci! Anche stavolta l'occasione è nata grazie ad una breve vacanza di Lucy che ha permesso di ritrovare oltre a lei anche Mari e Annalisa e di conoscere di persona Manuela e La Sissa.

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Da brave blogger veg abbiamo pranzato veg all'Orient Experience 2 in campo Santa Margherita, localino che a prezzi onestissimi (specie considerando che siamo a Venezia) offre anche un'ampia scelta veg. Purtroppo non ho fatto foto causa bambini scatenati!

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La nostra passeggiata pomeridiana ci ha portato a fermarci in un bellissimo parco che non conoscevo... ovvero Parco Savorgnan. Pensate che nonostante anni di studio a Venezia non ci ero mai stata!

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In ogni caso è una piacevolissima scoperta che consiglio a chi ha bambini visto che ha dei bei giochi adatti a tutte le età,

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a chi vuole fare una pausa in relax su una delle numerose panchine, a chi vuole concedersi un pic-nic sotto gli alberi anche a Venezia o anche semplicemente per fare una passeggiata sotto i grandi alberi che sorprendono davvero pensando a dove ci si trova!

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Tra l'altro non è lontano dalla stazione, basta imboccare la strada nuova e prendere la fondamenta prima del ponte delle guglie.

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Usciti dal parco abbiamo proseguito lungo la fondamenta dove io e i bambini ci siamo concessi una spettacolare merenda da Cocaeta, piccolissima creperia artigianale gestita dall'amico "montanaro" (perchè ci siamo conosciuti per via che frequentiamo gli stessi luoghi dolomitici) Giulio. E' una tappa che vi consiglio davvero, non ve ne pentirete! Intanto l'impasto di tutte le crepes è vegano e poi potrete scegliere fra un sacco di farciture sia dolci che salate sempre diverse e con un ampia scelta veg. E' piacevole stare ad osservare la cura con cui Giulio confeziona una ad una queste delizie!

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Al rientro oltre a questi bei ricordi ci sono rimasti un po ' di doni... alcuni a dire il vero sono finiti subito, come i deliziosi biscotti al cioccolato di Manuela che i bambini hanno spazzolato!

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Invece altri li stiamo gustando giorno dopo giorno come il Dukkah homemade by La Sissa, che la sera appena rientrati ho infilato in questa insalata appena colta dall'orto con spinacini, fiori di broccolo, rucola, semi di girasole e finocchietto fresco

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Sto germogliando il grano che mi ha donato Annalisa e ho seminato i fiori edibili di Mari... vi aggionerò donne!

E anche per stavolta è tutto... si lo so che aspettavate una ricetta... ma ora vado a letto! Ve la prometto per il prossimo post!

Commenti (9)

  • Serena di Enjoy Life

    Serena di Enjoy Life

    15 Maggio 2017 at 11:29 |
    Che bello! Che begli incontri! E in una bellissima location :-)
    Non conoscevo il dukkah! Incuriosita ho cercato su internet....mi ispira molto!!! Proverò a farlo....
    Proprio oggi rinfresco la pasta madre, perciò proverò anche il pane alla curcuma, che è bellissimo e immagino anche buonissimo!
    Ciao, un abbraccio

    Rispondi

    • Daria

      Daria

      17 Maggio 2017 at 10:15 |
      Si, si, assolutamente da provare!

      Rispondi

  • Fiore

    Fiore

    15 Maggio 2017 at 15:00 |
    che belli i tuoi bimbi e le tue foto, complimenti x tutto

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    • Daria

      Daria

      17 Maggio 2017 at 10:15 |
      Grazie a te!

      Rispondi

  • Valentina

    Valentina

    19 Maggio 2017 at 08:48 |
    Che bello Daria!
    E' meraviglioso che vi siate incontrate tutte e in un posto così speciale!
    Quell'insalatina deve essere spettacolare!
    Spero di poterti riabbracciare presto anch'io...

    Rispondi

    • Daria

      Daria

      19 Maggio 2017 at 15:04 |
      Lo spero anch'io!
      Per ora ti abbraccio virtualmente!

      Rispondi

    • Daria

      Daria

      19 Maggio 2017 at 15:04 |
      Lo spero anch'io!
      Per ora ti abbraccio virtualmente!

      Rispondi

  • Annalisa

    Annalisa

    11 Agosto 2017 at 10:46 |
    Ciao cara! Siamo venuti a cercare se c'era un tuo racconto della giornata e ancora una volta ti ringrazio per aver fissato i momenti belli e ricchi, cosa che io così spesso trascuro. Un abbraccio e grazie ancora della compagnia e dei doni preziosi, il libro ci ha accompagnati per tutta estate!

    Rispondi

    • Daria

      Daria

      15 Agosto 2017 at 10:20 |
      Grazie a voi!

      Rispondi

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