in cucina

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con i piccoli

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a piedi o in spalla

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orto e giardino

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Ferragosto nell'orto

on Mercoledì, 15 Agosto 2012. Posted in orto

Ferragosto nell'orto

Nella mia mente Ferragosto è un po' il giro di boa dell'estate, ormai le giornate sono visibilmente più brevi, non fa più il caldo afoso di luglio, la sera si respira un'aria fresca al canto dei grilli. Anche i frutti di questo periodo portano verso l'autunno: fichi, pere, le prime noci da mettere a seccare... e mentalmente veniamo proiettati verso l'autunno... anche nell'orto lo spazio comincia a liberarsi, raccolte tutte le cipolle, le patate, l'aglio, l'insalata da un bel po' è finita. Così mentre si raccolgono i frutti dell'estate, si riempiono i vuoti trapiantando le piantine autunnali: finocchi, radicchio (di Trevisio, di Chioggia, rosa di Verona), indivia, capuccio a punta, cavolo rapa, broccoletti, cavolfiori bianchi e verdi e anche il famoso fiolaro! Anche questa volta le pientine le abbiamo ordinate col gas da un produttore bio dei colli Euganei.

E quindi ecco il nostro modo alternativo di passare ferragosto lontano dal traffico e dal caos dei luoghi di vacanza e godendo invece del nostro giardino e orto! E c'è da fare per tutti! Lascio alle immagini il racconto di questa bella mattinata!

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Ecco Alice pronta per mettersi al lavoro!

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Anche Elena vorrebbe contribuire alla preparazione del terreno, ma per ora io e lei siamo impegnate nella raccolta di pomodori, cetrioli, zucchine, ...

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melanzane e ....

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... peperoncini piccanti!

Ecco il risultato della nostra raccolta:

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Nel frattempo troviamo un impegno anche per la nonna

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come addetta alla raccolta dei fagiolini!

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Finalmente anche la piccola Elena può mettere le mani ( ei piedi) nella terra!

Nel mentre sono pronte le buche dove mettere giù le piantine...

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... un po' d'acqua...

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E finalmente il lavoro è terminato!

Ora aspettiamo il freddo!

 

 

 

Commenti (3)

  • MOIRA

    MOIRA

    16 Agosto 2012 at 15:23 |
    che belli che siete....lasciami dire...Elena in mutande, scalza che ride un sacco è la più bella di tutti...a seguire Alice che sta divendando una bellissima signorinella..

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  • Felicia

    Felicia

    17 Agosto 2012 at 06:27 |
    Un super ferragosto!!!!! bellissimo..... le tue bimbe sono fantastiche :-) Anche il nostro orto ha iniziato la trasformazione, da una parte sono felice di poter gustare i prodotti autunnali e invernali ma mi dispiace tantissimo perdere il caldo, le giornate lunghe e la luce così pulita, limpida..... nella bassa padana vediamo raramente il sole d'inverno :-(

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    • Daria

      Daria

      17 Agosto 2012 at 14:38 |
      A me l'autunno piace, adoro i suoi colori e l'aria è ancora abbastanza calda... fino a novembre di solito le giornate non sono male, sempre che non ci sia nebbia! :-) Quella ogni tanto ci accompagna, anche se devo dire in questi anni molto meno...

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