Scala la marcia!

Su invito di Alex ho deciso di partecipare a questo giveaway "scala la marcia!" che avevo già visto sul blog di Valentina Paneegirasoli perchè mi da modo di fare il punto della situazione su quello che faccio per l'ambiente e su quello che potrei ancora fare. Questo "scalare la marcia" che adesso si sente nominare spesso io l'ho iniziato più o meno incosapevolmente nel 2000 quando ho cominciato a fare volontariato nel commercio equo e di conseguenza ho iniziato a interessarmi di consumo critico e boicottaggi. Da lì un sacco di cose sono cambiate nella mia vita e molte ancora possono cambiare perchè una cosa tira l'altra! 

Facendo il punto della situazione questo è il mio personale percorso che mi ha portato ad essere come sono oggi:

• consumare critico: chiedermi sempre se un prodotto mi serve veramente, se è sano per noi e per l'ambiente, come è stato prodotto
• acquistare equo e solidale: se proprio intendo acquistare un prodotto che viene da lontano meglio che sia prodotto eticamente
• acquistare biologico e locale: privilegio soprattutto per il fresco i prodotti locali e da agricoltura biologica
• aderire ad un gruppo di acquisto solidale (gas): privilegiando i rapporti diretti con i produttori, una fileira corta, prodotti ecologici anche in amnito non alimentare
• coltivare un orto: sono sicura di quello che mangio, non ci sono trasporti e i prodotti sono rigorosamente di stagione
• la pasta madre: autoprodurre pane, pizza, focaccie, dolci con farine locali, macinate a prietra e biologiche e creare una rete di panificatori spacciando la pasta madre agli amici
• essere vegetariana: una delle scelte più importanti per me e per l'ambiente maturata proprio durante la prima gravidanza
• energia dal sole: pannelli solari termici e dall'anno scorso anche fotovoltaici sul tetto di casa
• bicicletta: il mio mezzo di trasporto preferito da sempre! Adesso con i seggiolini per le bimbe è diventata una bici per 3!
• scambio e riuso: soprattutto di abiti per me e per le bimbe
• pannolini lavabili: usati già con Alice e riusati con Elena 
• svezzamento delle bimbe a tavola con noi senza cibi pronti e confezionati
• scelte educative: portare con noi le bimbe a passeggiare in montagna, coivolgerle nella preparazione dei pasti, fargli apprezzare le piccole cose che la natura ci dona, mostrare loro come crescono frutta e verdura... il nostro migliore investimento per il futuro!

E adesso i miei propositi (o sogni nel cassetto) per il futuro:

• macinare le farine in casa con un mulinetto casalingo
• cuocere col sole (forno solare)
• imparare a usare la macchina da cucire

E voi? quali sono i vostri sogni nel cassetto per alleggerire la vostra impronta sulla terra?